cara memasak ikan bawal ter enak yang pernah ada

Ikan bawal adalah jenis ikan air tawar yang umum dijumpai di berbagai belahan dunia. Anda dapat memasak ikan bawal dengan berbagai cara, termasuk digoreng, dibakar, atau dipanggang. Berikut adalah salah satu cara sederhana untuk memasak ikan bawal dengan cara digoreng:

Bahan-bahan:

1 ikan bawal segar, dibersihkan dan dipotong menjadi beberapa bagian

Minyak goreng secukupnya

Garam secukupnya

Merica secukupnya

Bumbu tambahan sesuai selera (seperti bawang putih cincang, daun bawang, atau jahe, opsional)

Langkah-langkah:

Bersihkan Ikan:

Pastikan ikan bawal sudah dibersihkan dengan baik. Anda dapat meminta penjual ikan untuk membersihkan ikan ini.

Bumbui Ikan:

Taburi potongan ikan bawal dengan garam dan merica secukupnya. Jika Anda suka, Anda juga bisa menambahkan bumbu tambahan seperti bawang putih cincang, daun bawang, atau jahe sesuai selera Anda.

Panaskan Minyak:

Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang-tinggi. Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum Anda memasukkan ikan.

Goreng Ikan:

Letakkan potongan ikan bawal dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi ikan menjadi keemasan dan ikan matang sepenuhnya. Ini biasanya memakan waktu sekitar 5-7 menit per sisi, tergantung pada ketebalan ikan.

Tiriskan:

Angkat ikan dari minyak panas dan letakkan di atas tisu atau kertas dapur untuk menyerap sisa minyak.

Hidangkan:

Ikan bawal goreng siap disajikan. Anda bisa melumurinya dengan sedikit minyak sisa, bumbu tambahan, atau saus favorit Anda sebelum menyajikannya.

Ikan bawal goreng ini cocok untuk disajikan dengan nasi, sayuran, atau saus favorit Anda. Selamat menikmati hidangan ikan bawal goreng Anda!